Recette de quiche au thon
Une quiche au thon est un plat délicieux et facile à préparer. Elle convient parfaitement pour un déjeuner léger ou un dîner accompagné d’une salade verte. La quiche au thon est également idéale pour un pique-nique ou une soirée entre amis. Sa préparation est simple et rapide, et elle peut être adaptée selon les goûts de chacun. Découvrons ensemble une délicieuse recette de quiche au thon qui ravira vos papilles.
Claire Mevel
La recette de quiche au thon que nous allons partager aujourd’hui est inspirée des créations culinaires de Claire Mevel , une passionnée de la cuisine et de la gastronomie. Claire est réputée pour ses recettes simples, équilibrées et savoureuses. Elle privilégie les ingrédients frais et de qualité, ce qui se reflète dans le résultat final de chacune de ses préparations. La quiche au thon de Claire Mevel est un incontournable et nous sommes ravis de vous dévoiler les secrets de sa réalisation.
Ingrédients
Pour réaliser cette délicieuse quiche au thon, vous aurez besoin des ingrédients suivants : – Une pâte brisée – 200g de thon en boîte – 100g de gruyère râpé – 3 œufs – 20cl de crème fraîche – 10cl de lait – Sel, poivre – Muscade Ces ingrédients simples et facilement accessibles vous permettront de préparer une quiche au thon savoureuse et onctueuse. Assurez-vous d’avoir tous les éléments à disposition avant de commencer la préparation.
Préparation en video
Avant de passer à la préparation, vous pouvez visionner cette vidéo qui vous guidera à travers les différentes étapes de la réalisation de la quiche au thon. [Insérez ici une vidéo de préparation de quiche au thon]
Préparation
Maintenant que vous avez rassemblé tous les ingrédients, passons à la préparation de la quiche au thon. Suivez attentivement les étapes ci-dessous pour obtenir un résultat parfait : 1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). 2. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte préalablement beurré. 3. Émiettez le thon et répartissez-le uniformément sur le fond de tarte. 4. Dans un saladier, battez les œufs, la crème fraîche et le lait. Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la muscade râpée. 5. Versez cet appareil sur le thon dans le moule à tarte. 6. Saupoudrez de gruyère râpé sur le dessus. 7. Enfournez pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que la quiche soit dorée et bien cuite. Servez la quiche au thon chaude ou tiède, accompagnée d’une belle salade verte. Vous pouvez également la déguster froide lors d’un pique-nique ou d’un buffet. Cette recette simple et efficace ne manquera pas de ravir vos convives.
| Étape | Description |
|---|---|
| 1 | Préchauffez le four |
| 2 | Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte |
| 3 | Émiettez le thon sur la pâte |
| 4 | Battez les œufs, la crème fraîche et le lait et assaisonnez |
| 5 | Versez l’appareil sur le thon dans le moule à tarte |
| 6 | Saupoudrez de gruyère râpé |
| 7 | Enfournez pendant environ 30 minutes |
Réflexions finales
La quiche au thon est une recette polyvalente et appréciée de tous. La simplicité de sa préparation en fait un plat idéal pour les repas du quotidien, mais elle est également suffisamment élégante pour être servie lors d’occasions spéciales. Vous pouvez personnaliser cette recette en y ajoutant des légumes, des herbes aromatiques ou en variant les fromages. Amusez-vous à créer votre propre version de la quiche au thon en y apportant une touche personnelle. N’oubliez pas de partager cette merveilleuse recette avec vos proches pour leur faire découvrir ce délice culinaire.