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Les formules du jour à composer

Entrées :

Tarte fine de bleu aux poires et pain d'épices

Soupe de poissons

Jambon pa amb tomaquet

Endives rôties et sa crème safran orange

Salade de lentilles aux gésiers

 

~

Poissons :

a choisir sur ardoise selon arrivage

ou

cassolette de poissons

( mélange de poissons cuits avec pommes de terre dans soupe de poissons)

 

Viandes du jour :

Bas carré de veau

Cuisse de canard confite par nos soins

Sûpreme de volaille

Cassoulet maison

Onglet de boeuf (supp 3.50€) ,

Sauce pour les viandes: poivre, Maury, bonne femme)

 

Garnitures :

Pomme de terre du jour

Poêlée de légumes

Salade du moment

Supplément garnitures 2€

 

~

 

Desserts :

Sablé mandarine

Verrine caramel et ananas frais

Salade de fruits (fruits frais et sirop)

Bavarois chocolat et sa feuillantine

Fromage

 
         

Venir au Restaurant Les Bains Douches

Informations

Restaurant LES BAINS DOUCHES - SARL ALBACA
Rue du rempart du Touronc
09100 PAMIERS

Tél : 05 61 69 78 27

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Dernière modification :
le 26/10/2020

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